【肉のABCフーズサービスのA5ランク黒毛和牛ローストビーフ】舞鶴初の大快挙！食のプロ2万3000人が太鼓判を押した日本最高峰の逸品を食べよう！【PR】
舞鶴なび副編集長＆まちあそびチーム『しろう塾』のがのです！
『まいづる女子の日常飯』第11弾！
舞鶴初の大快挙！
日本で最も厳しい食品の品評会『JAPAN FOOD SELECTION』
🏆最優秀賞グランプリ受賞🏆
食のプロ2万3,000人が『100点満点中90点以上』の太鼓判を押した、日本最高峰のローストビーフ！
『肉のABCフーズサービス』のA5ランク黒毛和牛ローストビーフをご紹介します🐮✨️
この記事の目次
肉のABCフーズサービスって？
西舞鶴のマナイ商店街にある“お肉ソムリエ”がいる地元で大人気の精肉店です🌟
“本当に美味しいお肉”と出会える精肉店、ということで地元・舞鶴だけでなく市外のお客さんにも愛される精肉店。
どんなお店かは別の記事で詳しく紹介しているので、ぜひこちらもご一読くださいね💡
JAPAN FOOD SELECTIONの最優秀賞グランプリを受賞したローストビーフ
なんとこの度…
肉のABCフーズサービスのA5黒毛和牛ローストビーフが日本で最も厳しい食品の品評会『JAPAN FOOD SELECTION』で最優秀賞グランプリを受賞しました！
おめでとうございます！🎊
さて、これがどれほどすごいことなのか…
少し紐解いてみましょう🌟
賞を決める審査員は”2万3,000人の食のプロ”
ただの人気投票で決まる賞ではありません！
この品評会は食の情報発信の専門家である「フードアナリスト」2万3,000人が審査員。
舌の肥えた食のプロたちが、実際に食べて厳しく評価した結果選ばれたという「信頼性の高さ」が最大のポイントです。
ごまかしが効かない”100のチェック項目”
この賞で集まる食品は”美味しいのは当たり前”というラインから審査がスタートします。
味覚だけでなく、「安全性」「パッケージ」「価格帯」「ブランディング」など…
100もの厳しいチェック項目が設けられています。
つまり、味だけでなく商品としての完成度が極めて高くないと評価されません。
“100点満点中90点以上”しか獲れない最優秀賞グランプリ
ここが一番分かりやすく凄いですね！😳
他社との比較である相対評価ではなく、「90点以上を獲得した商品」にしか最優秀賞グランプリは与えられません。
この賞は…プロの厳しい目で見て「文句なしのトップクラス」と認められた最高賞であるということです💡
金賞の上をいく最優秀賞グランプリ🏆
この素晴らしい賞をとった食品は日本全国をみてもほんのひと握り。
“食品業界のアカデミー賞”といっても過言ではないJAPAN FOOD SELECTIONの最優秀賞グランプリ、地元民としても本当に誇らしい素晴らしい受賞です✨🥇🏆✨
JAPAN FOOD SELECTIONの公式ホームページでも当然大絶賛されています🌟
最優秀賞グランプリ受賞の詳しい評価はぜひこちらを読んでみてくださいね🏆
日本最高峰のローストビーフを実食！
今回、最優秀賞グランプリを受賞したこのA5ランク黒毛和牛ローストビーフをぜひ紹介してほしいということで、なんと300gものローストビーフをご提供いただきました！
前回に続いて本当にありがとうございます🌟
早速、お店の方へ受け取りのためお邪魔しにいくことに…！
牛🐮のロゴが目を引くお店の電工看板の横には”こだわりのローストビーフ”の旗が✨️
“お肉ソムリエのいる精肉店のこだわりのローストビーフ”
考えるだけでよだれが出てきちゃいますね…🤤
お店へ入ると大きなポップが登場！
薄くスライスされる前のローストビーフ、もうそのままかぶりつきたいくらい美味しそう…✨️
お隣にはW受賞されている『牛タン3種食べ比べ』セットの紹介ポップも💡
こちらの牛タンもローストビーフに負けないくらいめっちゃ美味しいのです…！
私は特に『塩タンネギ包み』が推しです🍖🔥
前回お邪魔した時にはなかったトロフィーと認定証🏆✨️見ているこっちまで誇らしい気持ちになりました🤝
いやはや、本当に素晴らしい…！👏
こちらが噂のローストビーフ！
こうして店頭に並んでいるので、いつでも買えちゃうのもこのローストビーフの魅力のひとつでもありますね🥰
自分へのご褒美、家族や友人のお祝いごと、誰かへのプレゼントなどなど…どんな場面でも大活躍間違いないです♡
テレビでも紹介されているような日本最高峰のローストビーフがいつでも買えちゃう舞鶴民、最高すぎませんか…？😎
受け取り終わりまして、いざ実食！
この丁寧な梱包とお洒落な熨斗も素敵ですよね✨️
う、美しい…✨️
綺麗な赤ピンクがとても印象的で食欲をそそる…！そして。お肉の1枚1枚が丁寧に並べられていて品格を感じます💡
記念すべきひとくち目は…
肉のABCフーズサービス特製のローストビーフタレで！
…美味い。とても、美味しい。
誰しもがきっと素直にこの感想が出てくるはず。
A5ランク黒毛和牛の柔らかな食感と厳選された牛ならではの旨みが凝縮されたローストビーフ。
1枚ずつが程よい厚さでスライスされており、口の温度で優しい甘さが蕩けだします。
お肉の外回りのスパイスがその食感と旨味を上手にマリアージュ。香り高い風味がジューシーなお肉と見事にコラボし、お肉本来の旨みをより一層引き立てます。
そこに加わる特製ダレのフルーティーで華やかな甘さ。芳醇な香りと旨みの余韻が心地よい。
様々な感想が頭を駆け巡り、つい語彙力を失ってしまうほどの美味しさに圧巻。
これぞまさに究極の味覚体験。
素材となる牛のお肉から厳選されたローストビーフ、タレを付けずにそのまま食べても、わさび醤油等の別の薬味を付けて食べてももちろん美味しいので、自分好みに合わせて色んな食べ方が楽しめますよ💡
まさしく、老若男女問わず誰しもが楽しめる逸品です！
うまいづるな余談と次回予告
今回、ローストビーフを実食した日は世間が賑わうホワイトデー！
舞鶴なび編集部もせっかくなのでパーティをしようと楽しみにしていた日でもありました💡
年末に買ったままなかなか日の目を浴びない”アレ”でお鍋をしようと画策していたのです。
ということで、ローストビーフの受け取りに合わせてお鍋用のお肉を買うことに。
スタッフの方にオススメをお聞きしながら選んだのがこちら！
薄切りの豚バラ肉と、黒豚の豚バラスライス🐖
やはりお鍋といえば豚でしょう！ということで、こちらの2品を購入させていただきました💡
そしてこちらのお肉を使ったお鍋が…
こちら！カニ鍋です🦀🦀🦀
お肉🐖アリ！カニ🦀アリ！彩り豊かで贅沢なお鍋になりました🌟
ふ、蓋が閉まらない…！
先程紹介したローストビーフと豚バラ×カニ鍋を楽しむ充実したパーティとなりました✨️
お肉とカニ、めっちゃ合いますよ😎
そして次回予告！
肉のABCフーズサービスオリジナル焼肉のたれ🍖🔥
『肉日和』の食べ比べをしてみよう🌟
なんとこの度…
こちらの『肉日和』の新作🍊”柑橘風味”🍊がリリースされるという嬉しいニュースをいただきました👏
我々お肉大好き舞鶴なび編集部、これは食べ比べをせねばということで…🔥
肉のABCフーズサービスのお肉でタレの食べ比べ企画を考案中です💡
我々が得意とするキャンプ飯でその様子をお届けしたいと思いますので、こちらもぜひ楽しみにお待ちくださいね❣️👯♂️
まとめ
最優秀賞グランプリ受賞のA5ランク黒毛和牛ローストビーフ🐮
美味しいのが当たり前のその先にある、素晴らしいこだわりがたくさん詰まった逸品を堪能させていただきました！
市外だけでなく、舞鶴の方にこそ食べていただきたい。
このローストビーフの魅力を地元の方にこそ知って欲しい。
まさに地元への誇りのひとつとなるような、本当に素敵なローストビーフだと思います🥰
せっかくなので、一緒にローストビーフを堪能した編集部メンバーにも感想を聞いちゃいましょう🎤💡
情報収集＆食いしん坊担当・まさや
取材同行＆食いしん坊担当・いたけん
パーティーの時に是非！
他にはイベント等の優勝賞品などの特別な贈り物としても喜ばれると思いますね〜これ貰えたらめっちゃ嬉しい！
お肉大好き舞鶴なび編集部、大絶賛🌟
こちらのローストビーフ、舞鶴市のふるさと納税返礼品にもなっている逸品でもあります💡
市外の方はふるさと納税でGETしちゃうのもアリですね✊︎💕︎
色んなシーンで大活躍間違いなしのローストビーフ、ぜひ一度食べてみてくださいね♡
