オリジナルピザを楽しめるダイニングバー「シービーズ」

ピザといえばデリバリーするものって感覚が強かったり、イタリアンのお店で頼むものってイメージを持っている方も結構多いと思うのですが、意外とそれだけではなく、実はさまざまなジャンルのお店でもオリジナルピザメニューがあったりするのは知られていなかったりします。

初めて入ったお店のメニュー表を見てみたら「あ、ピザメニューもあるのか」みたいな。特に大勢での食事の時に見つけるとついつい頼んじゃいますよね？

また、ピザといえばパーティメニューでワイワイつまむものだったり、子どものおやつやお昼ご飯にって方もいたりと、その人にとってピザの活躍の場はそれぞれだったりするものですが、今回はちょっとだけ違う提案として、「おいしいお酒とピザ」を楽しめるお店を紹介したいと思います。

それが東舞鶴七条通りにあるダイニングバー「シービーズ」さんです。

シービーズはどこにある？

シービーズは東舞鶴七条通り、潮路通りの手前になる八重山通。舞鶴商工観光センタービルの対向車線側にあります。

外観の趣は昔ながらの港町にあるバーを彷彿とさせてくれますね。
車をご利用の場合は、すぐ隣に市営駐車場がありますので、そちらに停めることができます。

店内は程よい薄暗さと落ち着いた内装です。

テーブルにおかれたランタンがより雰囲気を良くしてくれます。

ダイニングバーなだけあって、所狭しとお酒が並んでいます。

ピザのパネルが食欲をそそります。

シービーズのメニュー

ダイニングバーなだけあって、シービーズさんのお酒メニューは非常に豊富…なのですが、あまりに量が多すぎるため、（というか、カクテルなどはオーダーに合わせて色々自由に作ってもらえるので）メニュー表にはほとんど載っていません。マスターにオーダーすれば、まずほとんど用意していただけますので、そのまま飲みたいお酒を注文するといいでしょう。

お酒が飲めない方も、ノンアルコールでオリジナルカクテルを作ってもらえるので、お酒が飲めないから…と悲観することもありません。カクテルに慣れていない場合でも、どんな味のベースにしたいかを伝えれば、マスターオリジナルで飲みやすいカクテルを用意してもらえます。

今回は取材で車での移動だったため、全てノンアルコールです。
ノンアルコールでもこう言った綺麗な飲み物ってあるんですね（知らなかった）。

ランタンにカクテルが映えます。

ポップコーンにタバスコ。こういう組み合わせもあるのか！（知らなかった）。

定番のポテトフライ。これがあるだけでなんというか、とても落ち着きます。

一見でこれが何かわかる人はおつまみの通？　かも？
オイルサーディンです、チーズとオイルサーディンってこんなにも相性がいいのか！　と一同驚きを隠せませんでした。

なんと言っても目玉はピザ

そして、シービーズさんといえばやはり注目したいのがピザ。

Instagramでもその様子を見ることができますが、シービーズさんはダイニングバーの他に、積極的に手作りピザ教室を開催されているほどピザメニューにはこだわりがあり、どれも非常に美味しく、きっとお酒メニューとの相性も抜群なんだろうなーと思いながらノンアルコールカクテルを飲んでいました。

こちらがアメリカンスーパースター。
チーズの中はすごいことになってるぞ！　と、ぱっと見でわかります。全体的な肉厚感はすごいですが、一人分でいい感じのボリュームになっています。

焼肉のピザ。名前だけだと結構和風感ありますが、和風感と洋風感のいいとこ取りのバランスになっています。こちらもなかなかのボリューミーな見た目ですが、やはり飲み物とのバランスを考えてもちょうどいい量でした。

お酒も飲みたいけど、がっつり食事もしたい方へ

シービーズさんはダイニングバーとして非常に豊富なお酒の量や知識を持ったマスターが、満足のいく手作りピザやさまざまなアラカルトを用意してくれる、お酒もお腹も満たしたい人にとっては非常に居心地のいい場所です。

お酒、ドリンクについては好みを伝えればそれに合わせたものを紹介してくれますし、食事メニューも結構がっつりボリューミーな物が揃っているように見えて、実際食べてみると、そこまで重くない。むしろ、まだ食べられる気がすると言ったような、ちょうどいい感じに納まってくれる食後感も嬉しい限りでした。

また、ピザについては積極的に子ども向け手作り教室なども開催されたり、舞鶴内外でもさまざまなイベントで出店されていたりするので、もし機会がありましたら是非是非シービーズさんのお酒やピザを楽しんでもらえればと思います。